12 recetas con fresas y fresones para postres y otros platos
Jugosas, dulces, vistosas y vitamínicas. Así son fresas y fresones , una fruta que está en su máximo esplendor en primavera. Los fresones son, con diferencia, los que pueden encontrarse más fácilmente en fruterías y supermercados. Son más grandes que las fresas, y su interior es más rojizo. Su sabor, además, es más dulzón que el de la fresa, que suele tener un punto más ácido. Pero lo cierto es que ambas frutas pueden utilizarse, de forma indistinta, para elaborar un gran número de platos: desde refrescantes ensaladas a apetitosos postres, pasando por recetas con carnes y pescados. Las propuestas que te mostramos a continuación son
2023-03-30T06:03:15Z
25 recetas sin carne fáciles y deliciosas para Semana Santa
La Cuaresma marca un punto de inflexión en los menús de muchas casas y restaurantes, que suelen optar por recetas que se ajustan a las tradiciones de esta época del año . Incluso sin ser practicantes, la gastronomía se adapta a los preceptos de la Iglesia católica, como es la abstinencia de comer carne el Miércoles de Ceniza, todos los viernes de Cuaresma y el Viernes Santo, de ahí la gran presencia de platos a base de pescado. Buñuelos de bacalao , sopas de ajo, potaje de vigilia , pavías de merluza, guisos con legumbres , y austeros pero riquísimos postres de Semana Santa como torrijas, leche frita , pestiños o buñuelos de viento
2023-03-29T15:25:39Z