CONOZCA LA OPINIóN DE LOS EXPERTOS SOBRE CACAHUETE, ADEMáS DEL TAMAñO DE LAS RACIONES Y LOS RIESGOS PARA LA SALUD
Iyanuoluwa Oyetunji: ¿Cuánto debería comer? Los expertos opinan.
Master of Science in Medicine, specialization in Human Nutrition · 2 years of experience · South Africa
Recomendaciones de cantidad
- Una porción de maní es de aproximadamente 30 gramos de porción comestible tostada. Alrededor de dos a tres porciones de legumbres y nueces se pueden consumir diariamente de acuerdo con la pirámide de guía de alimentos. Sin embargo, se debe garantizar la diversidad de la dieta. ¿Cómo es la traducción?
Posibles efectos secundarios
- El maní es una causa muy común de reacciones alérgicas. Las personas propensas a la alergia deben tomar cacahuetes con precaución.
- Los cacahuetes también son propensos a ser contaminados con aflatoxinas que son muy letales. También pueden contener otros inhibidores de nutrientes como el fitato. Los cacahuetes deben cocinarse y almacenarse bien para evitar la contaminación. ¿Cómo es la traducción?
→ Vea los efectos secundarios de Cacahuete según este experto
→ Riesgos para la salud de Cacahuete. Obtenga consejos de los expertos.
Leticia Soares: ¿Cuánto debería comer? Los expertos opinan.
Postgraduate Degree in Public and Family Health/Bachelor Degree in Nutrition and Dietetics · 5 years of experience · Brazil
Recomendaciones de cantidad
- La recomendación es consumir hasta 30 gramos de maní por día. Eso es un puñado de maní sin azúcar y sin sal. La legumbre se puede consumir todos los días, pero los cacahuetes son altos en calorías y cuando se consumen en exceso puede causar aumento de peso. Por lo tanto, si está vigilando su peso, es posible que desee medir la cantidad de maní o mantequilla de maní que consume. ¿Cómo es la traducción?
Posibles efectos secundarios
- La alergia al maní es un tipo común de alergia alimentaria. Los cacahuetes pueden causar una reacción alérgica grave y potencialmente mortal. Los síntomas incluyen reacciones cutáneas, problemas digestivos, endurecimiento de la garganta, picazón u hormigueo en o alrededor de la boca y la garganta, secreción nasal y dificultad para respirar. ¿Cómo es la traducción?
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